廉洁物语 | 十月一，冬至到，家家户户吃水饺

每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”

这种习俗，是为纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

这一天，家人都会把饺子包装得像金元宝（意思是：招财进宝）。据说为了庆祝新年吃的饺子越多，来年挣的钱就越多。

饺子，早已不仅仅是一种美食，更是中华美食的代表，它表达着人们对美好生活的向往与追求。

那么，廉友们你们知道吗？

饺子馅也是有一定文化的。

芹菜馅——即勤财之意故为勤财饺

勤：即勤奋、勤劳；经常，勤密（频繁）、源源不断，谓之勤财。是对源源不断的物质财富的祈福；更是对勤劳、务实的祝福。

韭菜馅——即久财之意故为久财饺

久：即时间长、久远，谓之久财。是祈福长久的物质财富；更是对天长地久的祈福，但愿人长久——健康、和睦、快乐、幸福。

白菜馅——即百财之意故为百财饺

百：量词，即百种、百样之意，谓之百财。对百样之财的祈福；或为对新婚燕尔白头偕老的美好祝愿。

香菇馅——即鼓财之意故为鼓财饺

鼓：即高起，凸出，香菇的形状如同向上的箭头，或为股票大盘的势，向上，饱鼓之意，谓之鼓财；或对晚辈表达出希望其出人头地的美好祝愿。

酸菜饺——即算财之意故为算财饺

算：即核计，清算。如果钱多到要算一个晚上，那是多少呢？谓之算财；或是对选择的祝福，愿亲戚朋友都能有个好的选择。

大家都希望吃到吉祥有财的饺子，渴望招财进宝，但是我们也要知道“勤财”方可有“久财”，要懂得取之有道，用之有度哦！

冬至快乐！